Ibrafe: População absorve alta de preços

A oferta de Feijões continua abaixo da demanda. Novamente ontem o que se viu nas lavouras de São Paulo foi mais compradores do que vendedores. Quem quer vender o faz sem dificuldades, não importando se o produto tem algum defeito ou não. De R$ 320 um Feijão Campos Gerais até R$ 360 em um Feijão-carioca Dama. Há um fenômeno que pode estar ajudando no aumento dos preços e ele está relacionado com o fato de que vivemos um momento em muitas regiões do país de pleno emprego. Há vagas abertas para trabalho que não encontram candidatos. Faltam trabalhadores para as mais diversas funções. Com mais pessoas trabalhando, mais facilmente são absorvidos os aumentos de preço ao consumidor. Somando este fato a menor oferta, temos maior capacidade de absorção da inflação nos alimentos.