Feijão/Cepea: Entrada da terceira safra pressiona valor do carioca no campo

A entrada gradativa da terceira safra segue pressionando os valores do feijão carioca, de acordo com o Cepea. No caso do feijão-preto, o comportamento é distinto: a confirmação de menor produção sustenta as cotações, embora a demanda ainda limite movimentos mais consistentes de valorização.

Segundo pesquisadores do Cepea, enquanto os preços no campo já refletem o avanço da oferta e a postura cautelosa dos compradores, o varejo ainda incorpora as altas registradas ao longo da primeira e da segunda safras.