Entre animais vivos, frango é quem registra maior valorização no mês e no ano

O frango vivo entra no segundo decêndio de dezembro – talvez o mais dinâmico do ano para a comercialização de carnes – registrando valorização superior à do suíno e do boi vivos. Pois, considerados os preços pagos ao produtor no último dia de novembro, o frango registrou valorização de 7,32% e o suíno de 3,48%, enquanto o boi, surpreendentemente, fechou o primeiro decêndio com desvalorização de 2,91%.

Considerados os últimos 30 dias, a situação do boi vivo é ainda pior, já que sua desvalorização no período anda próxima dos 4%. De toda forma, é um retrocesso inferior ao registrado há um ano, em idêntico período, pois, lá, a desvalorização do boi foi superior a 10%.

Nesses 30 dias, frango e suíno vivos tiveram desempenho melhor, com vantagem para o suíno, que experimentou valorização de quase 15%. Já a valorização do frango ficou em pouco mais de 7%.

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