Pecuaristas têm maior prazo para melhorar a qualidade do leite

O Diário Oficial da União deve publicar nesta sexta-feira (30) a nova Instrução Normativa sobre o leite. Os pecuaristas terão prazo maior para melhorar a qualidade do produto e as regras foram flexibilizadas.

Pelo texto anterior, os produtores das regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste tinham que se adaptar ao limite de 100 mil bactérias por mililitro de leite a partir de janeiro.

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