Suínos: Preços do vivo e da carne voltam a cair

O movimento de alta do preço do suíno vivo e da carne, que teve início em meados de julho e que vinha animando produtores, perdeu a sustentação nos últimos dias, de acordo com informações do Cepea. A desvalorização do suíno vivo está atrelada ao desaquecimento da demanda, que reflete, por sua vez, as vendas mais fracas da carne no atacado, após fortes altas entre meados de julho e de agosto. Entre 16 de julho e 16 de agosto, a carcaça comum suína negociada no atacado de São Paulo valorizou expressivos 70%. Os preços dos insumos (farelo de soja e milho), no entanto, continuam em patamares elevados.