Produtor de leite recebe menos no pagamento de agosto

No pagamento de agosto, que remunera a produção de julho, o preço do leite caiu 0,7% em relação ao pagamento anterior. Segundo levantamento da Scot Consultoria, o produtor recebeu, em média, R$0,799 por litro na média nacional ponderada.

A queda acontece em função da maior disponibilidade de leite no Sul do país. Além disso, em São Paulo e em Goiás, por exemplo, a queda do volume captado pela indústria têm sido pequena e a demanda está aquém do esperado.

No mercado spot, os preços subiram em São Paulo e Minas Gerais na segunda metade de agosto.

Para o pagamento a ser realizado em meados de setembro, a expectativa é de manutenção dos preços em 72% das indústrias consultadas. Em 14% dos laticínios a expectativa é de queda e nos 14% restante a previsão é de alta.