Frango: Carne de frango é a que mais valoriza entre concorrentes

Publicado em 14/12/2012 09:22 322 exibições
Considerando-se as carnes bovina, suína e de frango, negociadas no atacado da Grande São Paulo, a de frango é a que acumula maior valorização na parcial de dezembro, segundo informações do Cepea. As valorizações da carne de frango estiveram atreladas aos reajustes do frango vivo, que ocorrem desde o início de agosto – entre meados de setembro e de novembro, porém, os valores se mantiveram praticamente estáveis. Nas últimas semanas de novembro, os preços voltaram a subir de forma expressiva, resultado, principalmente, da diminuição da oferta, decorrente da redução do alojamento.
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Cepea

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