Pesquisa no varejo revela à APA lucro de até 108% sobre o frango

De olho na comercialização da carne de frango no Estado de São Paulo e indignada com a margem de lucro que as redes varejistas praticam sobre o produto, a Associação Paulista de Avicultura (APA) decidiu arregaçar as mangas e ir a campo para investigar o que realmente vem acontecendo. O resultado, segundo Erico Pozzer, presidente da APA, não foi nenhuma surpresa. “A margem que o varejo pratica sobre o frango é realmente um absurdo! Não dá para explicar”, afirma.

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