Frango: Abril encerra com baixas expressivas nas principais praças
No último boletim de preços divulgado pelas associações, realizado na última quarta-feira (30), todas as principais praças do mercado de frango apresentaram baixas expressivas, terminando o mês com patamares bem menores do que os apresentados no início de abril, quando os preços se mostravam estabilizados.
De acordo com o analista de mercado Fernando Henrique Iglesias, da Safras & Mercado, o excesso de oferta no mercado interno, combinado com uma reposição bastante lenta, fez com que o movimento de baixa fosse bastante acentuado ao final do mês.
O analista aponta ainda que esta é uma situação de difícil recuperação para o mercado, uma vez que o consumo precisa ser elevado para que os números se estabilizem.
O AviSite, em análise divulgada nesta sexta-feira (2), mostra que, de acordo com a "média histórica", os preços do frango vivo tendem a recuar ainda mais em maio, que, tradicionalmente, é quando se trabalha com os menores valores do exercício. No entanto, a alta do mercado do boi pode atingir o frango e ajudar a elevar os preços.
Minas Gerais, que apresentava o preço de R$2,10/kg no penúltimo boletim, agora apresenta o preço de R$2,05/kg. No Paraná, o preço caiu de R$2,30/kg para R$2,10/kg. Em São Paulo, a queda foi de R$2,25/kg para R$2,20/kg. As maiores quedas se deram nos estados de Santa Catarina (de R$2,40 para R$2,15) e Rio Grande do Sul (de R$2,50 para R$2,15).