Mapa assegura fiscalização do leite gaúcho

Uma reunião diretores ligados à fiscalização de produtos de origem animal marcou o posicionamento do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa) frente aos mais recentes indícios de adulteração de leite no Rio Grande do Sul. Testes de rotina divulgados na semana passada pela superintendência do órgão no Estado identificaram a presença de álcool etílico em amostras da matéria prima utilizada pelas indústrias Santa Clara e Piá. A substância seria usada para mascarar a adição de água e compensar a baixa produtividade.

Na avaliação do diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Leandro Feijó, o ministério agiu corretamente ao dar publicidade às irregularidades, contrariando as declarações do secretário Estadual da Agricultura, Claudio Fioreze, que considerou "precipitada" a atuação do ministério no caso.

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