Proteína Animal: escassez na oferta de animais traz alta nos preços em algumas praças

Nesta quarta-feira (01), o suíno vivo apresenta altas em algumas praças. No estado de São Paulo, o preço da arroba atingiu os R$ 92, cerca de R$ 4,71 pelo quilo, segundo dados da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS). Em Goiás o valor é negociado a R$ 4,50/kg e Guarapuava (PR) a R$ 4,30/kg. As atuais altas estão sendo estimuladas pela escassez de oferta de animais em diversas regiões produtoras, segundo o Allan Hedler, da Safras & Mercados.  A expectativa é que haja novas altas nesta primeira quinzena do mês, pelo aumento de compras impulsionado pelo recebimento dos salários.

O mercado esperava um crescimento na demanda com a situação política da Rússia, mas desde o início do ano as exportações estão 6,07% menores no acumulado de janeiro até agosto de 2014. Hedler explica que a demanda não trouxe grandes impactos, pois antes do embargo aos Estados Unidos, a Rússia já vinha em um ritmo de compras reduzido.

Para o frango vivo, a expectativa é de que haja um aumento de 30% nos volume de embarques. Segundo Fernando Henrique Iglesias, da Safras & Mercados, houve o embarque de 331 mil toneladas in natura, número considerado positivo para o setor. Porém, com a valorização do dólar frente a moeda russa, a quantidade de compras poderá ser reduzida nos próximos meses.

Nas principais praças o frango vivo apresenta alta nos preços praticados no Paraná com R$ 2,45/kg, Rio Grande do Sul com R$ 2,50/kg e Santa Catarina R$ 2,45/kg.  

Confira os preços nas principais praças: