Suíno Vivo: Preços mantêm tendência de alta em função da restrição de oferta de animais

Nesta quinta-feira (02), os preços do suíno vivo se mantiveram estáveis nas principais praças, com exceção do Mato Grosso, que passou de R$ 3,80 para R$ 3,95/kg. Já na Bolsa de Suínos do Estado de São Paulo o valor negociado chegou ao recorde de R$ 92/@, um valor de R$ 4,91/kg.  Apesar da pouca variação, os preços têm mantido uma tendência de alta, em função de uma restrição de oferta. Esta restrição se deve a redução dos plantéis, visto a crise que o setor enfrentou nos últimos anos pelo excesso de animais. 

De acordo com informações do Cepea, o suíno vivo negociado em São Paulo encerrou o último mês de setembro em R$ 4,60/kg, alta de 1,4% no acumulado de setembro. Já em Santa Catarina houve a valorização de 6,8% no acumulado do mês e 27,6% no mesmo período do ano passado. 

A demanda tem se mantido estável e segundo Allan Hedler, da Safras & Mercados, ainda há mais margens para novas altas, visto que os valores negociados para outras carnes também estão em crescimento. Já nesta primeira quinzena do mês, os preços devem se elevar com uma procura maior com o recebimento dos salários.Apesar do pouco impacto causado pela demanda russa, Hedler acredita que a demanda do país ainda deve ser aposta, mesmo que a situação politica do país seja instável.