Frango: Demanda reage e interrompe quedas da carne

O movimento de queda nos preços da carne de frango foi interrompido neste começo de fevereiro, na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. O impulso vem do maior consumo, devido ao período de início de mês (recebimento de salários) e à volta às aulas. Em janeiro, as menores exportações reforçaram as baixas nas cotações praticadas no mercado interno.

Os embarques brasileiros de carne de frango in natura totalizaram 247,5 mil toneladas no último mês, fortes recuos de 20,7% frente a dezembro/14 e de 8,3% em relação a janeiro/14, segundo a Secex.