Frango Vivo: Após altas registradas em SC e PR, mercado tem dia de estabilidade nesta 5ª feira

Nesta quinta-feira (22), os preços para o frango vivo fecharam estavéis nas principais praças de comercialização. Com a segunda quinzena do mês, novas altas são esperadas, mas em ritmo menor devido ao período de menor reposição do mercado.

Apesar disto, diversas altas foram registradas na semana, em Paraná e Santa Catarina. Na praça paranaense, o valor médio pago aos avicultores independentes passou de R$ 2,50/kg para R$ 2,52/kg. Já em Santa Catarina, a alta foi de 0,48%, com o vivo sendo negociado a R$ 2,09/kg. 

Segundo analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, com a situação econômica delicada no país, a proteína ainda é opção mais barata. “É importante lembrar que o setor dispõe do preço mais acessível ao consumidor em um momento no qual o país enfrenta um grande descontrole inflacionário, o que deve manter a demanda bem aquecida”, analisa.