Frango Vivo: Mercado segue estável nesta 3ª feira, após baixas da última semana
Nesta terça-feira (06), as cotações para o frango vivo voltaram a registrar estabilidade. Diante deste cenário, Minas Gerais é a praça com maior valor de referência em R$ 3,30/kg, enquanto que São Paulo pratica negócios a R$ 3,10/kg.
Nas últimas semanas do mês anterior, as praças tiveram baixas, após um período de forte recuperação com a demanda aquecida. Segundo o analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, para os próximos dias é esperado que o mercado retome este movimento positivo.
Com o período de recebimento de salários na primeira quinzena do mês, é provável que o mercado tenha fôlego. “A perspectiva é de retomada do movimento de alta durante a primeira metade de setembro”, projeta.
No atacado, o mercado já começa a dar sinais de melhora com o início de setembro. Segundo a Scot Consultoria, a carcaça teve valorização de 7,1% em sete dias.
“Foram registradas altas nos preços, visto uma maior procura do varejo, possivelmente para se antecipar ao fortalecimento nas vendas com o início do novo mês”, aponta o boletim.