Ovos: Exportações em alta reduzem oferta doméstica e preços reagem

As exportações brasileiras de ovos subiram pelo segundo mês consecutivo em outubro, contribuindo para enxugar a oferta doméstica. Segundo pesquisadores do Cepea, além do bom desempenho das vendas externas, os descartes realizados no mercado interno em setembro e outubro e o típico aquecimento da demanda doméstica em começo de mês vem resultando em reações de preços neste início de novembro.

Entre 3 e 10 de novembro, o ovo tipo extra, branco, colocado na Grande São Paulo, se valorizou 3%, com a caixa de 30 dúzias na média de R$ 80,40 nessa quinta-feira, 10. A retirar em Bastos (SP), o ovo tipo extra, branco, se valorizou 3,5%, passando para R$ 74,97/cx na quinta-feira.

 Os ovos vermelhos colocados na Grande São Paulo também avançaram 2,1% no intervalo de 3 a 10 de novembro, passando para R$ 82,98/cx nessa quinta. Os ovos vermelhos para retirar em Bastos fecharam a semana 1,7% mais caros que na quinta passada, negociados a R$ 77,64/cx.