Frango vivo: Altas no atacado não são repassas ao produtor
Os preços do frango vivo iniciaram a semana sem demonstrar alteração. No entanto, em algumas praças registraram maior procura na última semana, o problema é que a oferta existente atende a demanda com facilidade e os preços não reagem.
Além disso, de acordo com o analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, a queda acentuada dos preços da carne bovina e da carne suína, encurtou a relação de preço entre as proteínas e acabou frustrando a expectativa de uma recuperação dos preços do frango.
Segundo a Scot Consultoria, as vendas no atacado foram mais intensas nos últimos dias, dando sustentação aos preços. "A carcaça passou de R$3,25/kg para os atuais R$3,52/kg, uma alta de 8,3% em sete dias".
Exportações
As exportações de carne de frango 'in natura', na parcial de junho - sete dias úteis - estão abaixo do mesmo período do mês passado e, também, do ano passado.
Segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, no período foram embarcados 82,1 mil toneladas, sendo a média diária de 11,7 mil/t. Esse resultado representa queda de 19,1% frente a maio e, 33% em relação ao mesmo período do ano passado.
Em receita as exportações totalizaram US$ 137,5, sendo 18% abaixo do mês anterior e, 28,6% menor que em 2016. Já o preço médio subiu 1,3 em relação a maio, ficando em US$ 1.674,3.