Frango Vivo: cotações estáveis e oferta ajustada à demanda

Nesta terça-feira (21), as cotações do frango vivo se mantiveram estáveis nas principais praças do país.

No indicador da Scot Consultoria, o frango em São Paulo permaneceu estável na granja, a R$2,70/kg, bem como no atacado, a R$3,75/kg.

De acordo com o AviSite, a oferta está ajustada à demanda no mercado, fator que não está relacionado ao consumo e, sim, à produção.

Este cenário de firmeza se manteve mesmo na segunda quinzena, quando é tradicional que o consumo diminua um pouco.

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