Demanda fraca pressiona as cotações no mercado de frango

Publicado em 12/01/2018 07:34

O mercado de frango teve queda neste início de ano, tanto na granja como no atacado.

A dificuldade na comercialização, em função da demanda retraída, acabou ocasionando recuos de preços.

Nas granjas de São Paulo, a ave terminada está cotada, em média, em R$2,60/kg, queda de 3,7% em uma semana. No atacado, a cotação da carcaça passou de R$3,38/kg para os atuais R$3,25/kg, redução de 3,8% no período.

Para os próximos dias a expectativa é de que o cenário continue o mesmo (demanda fraca) e novas desvalorizações não estão descartadas.

Fonte: Scot Consultoria

NOTÍCIAS RELACIONADAS

Sistema digital amplia rastreabilidade no uso de dejetos suínos como biofertilizantes
Segurança alimentar será tema de debate no 26º SBSA
Projeto na Etiópia utiliza ovos em pó para fortalecer nutrição infantil e impulsionar produção avícola local
Influenza Aviária avança na Ásia com novos focos na Coreia do Sul, Japão e Índia
Mato Grosso do Sul abre consulta pública para controle de Salmonella em aviários comerciais
Conflito no Oriente Médio pressiona custos e pode afetar comércio global de frango