Mercado de ovos: queda de preços na semana

Mais uma semana de desvalorização no mercado de ovos. Nem mesmo as promoções, que são feitas para dinamizar a saída de produtos, têm sido suficientes para manter as cotações.

A caixa do produto na granja de São Paulo está cotada, em média, em R$59,50, queda de 4,8% em sete dias.

No atacado, a redução em igual comparação foi de 4,5%, com a caixa negociada em R$64,00.

Para o curto prazo a demanda vai ditar o ritmo do mercado.