Frango Vivo: mercado influenciado pela menor oferta de animais

Nesta quinta-feira (1), as cotações do frango vivo permaneceram estáveis nas principais praças do país, sendo o maior valor de negociação anotado em São Paulo, a R$3,10/kg.

O indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo trouxe estabilidade para o frango na granja, a R$3,10/kg e alta de 0,47% para o frango no atacado, a R$4,25/kg.

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP ressaltou que as quedas recentes nos preços do milho e do farelo de soja, atreladas às recuperações nos valores do frango vivo, têm favorecido o poder de compra dos produtores independentes de São Paulo.

No mercado, o movimento está atrelado a uma menor oferta de animais para abate.

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