Frango Vivo: cotações estáveis nesta quarta-feira (05)
Nesta quarta-feira (05), as cotações do frango vivo permaneceram estáveis nas principais praças do país, sendo o maior valor de negociação anotado em São Paulo, a R$3,00/kg. Devido a uma reunião técnica, o Epagri não irá divulgar os preços referentes a Santa Catarina.
O indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo trouxe estabilidade para o frango na granja, a R$3,00/kg e queda de -0,48% para o frango no atacado, a R$4,15/kg.
Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, os valores do frango vivo têm registrado quedas em diversas praças. Dessa forma, o poder de compra do avicultor diminui frente ao milho.
No mercado atacadista, os preços se elevam em função de uma menor oferta de animais para abate e maior ritmo de embarques da carne in natura.