Frango Vivo: disponibilidade doméstica reduzida colabora para altas

Nesta segunda-feira (25), as cotações do frango vivo permaneceram estáveis nas principais praças do país, sendo o maior valor de negociação anotado em São Paulo, a R$3,40/kg.

O indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo trouxe estabilidade para o frango na granja, a R$3,40/kg e para o frango no atacado, a R$4,35/kg.

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP ressalta que, por conta da performance positiva dos embarques nacionais de frango, a disponibilidade doméstica está reduzida neste mês.

Assim, o setor encontra aumentos de preços, desde o pintainho até a carne.

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