Frango: sexta-feira (27) com leves movimentações nas cotações

O mercado de frango teve poucas movimentações nesta sexta-feira (27). De acordo com pesquisas do Cepea/Esalq, o setor avícola brasileiro teve um ano melhor que 2018, as exportações até estiveram firmes, mas ainda ficaram aquém do esperado. Os resultados do setor foram limitados pelas altas cotações dos principais insumos da atividade avícola – milho e farelo de soja –, especialmente no segundo semestre de 2019.

Segundo a Scot Consultoria, em São PAulo o frango de granja permaneceu cotado em R$ 3,20 o quilo, enquanto a ave no atacado teve aumento de 0,39%, atingindo R$ 5,37 o quilo.

O preço da ave congelada teve leve queda, de acordo com dados do Cepea/Esalq. A baixa foi de 0,19%, chegando em R$ 5,33 o quilo. O frango resfriado não teve mudança no valor, e permaneceu em R$ 5,37 o quilo.