Mercado de ovos segue fragilizado por excessos

O primeiro dia da Quaresma mostrou um mercado frágil e sem muitas perspectivas diante desse período do mês onde o consumidor se encontra com baixo poder aquisitivo. Com isso, os negócios devem seguir disputados no curto prazo, com os compradores procurando obter vantagens nos fechamentos realizados.

Por ora, o preço médio alcançado no decorrer de fevereiro atinge R$94,77 e representa aumento de 31% sobre o mesmo período do ano passado. Entretanto, na comparação com o mesmo período de 2017, equivale a aumento que não chega a 12%. Ou seja, o valor alcançado atualmente não tem nada de excepcional.

Mesmo assim, faltando apenas dois dias de negócios para encerrar o mês, é quase certo que em fevereiro o produtor de ovos superará o maior preço médio nominal recebido no setor - alcançado em abril de 2017 - quando superou a barreira dos R$90,00, atingindo R$91,30.