Suíno: mercado estanca quedas e tem estabilidades ou altas nos setores

Mercado de suínos teve altas e estabilidades em seus setores nesta sexta-feira (8). De acordo com análise do Cepea/Esalq, o aumento da procura de redes atacadistas e varejistas para reposição de estoques tem elevado o ritmo de negócios e, consequentemente, os preços do animal vivo. 

Segundo a Scot Consultoria, em São Paulo houve alta de 3,12%/1,49% para a carcaça especial, fechando em R$ 6,60/R$ 6,80 o quilo, enquanto o preço da arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 74/R$ 79. 

No caso do animal vivo, de acordo com informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (7), houve aumento apenas em Minas Gerais, de 0,66%, com preço de R$ 4,59/kg, e em santa Catarina, na ordem de 0,83%, atingindo R$ 3,65/kg.

Ficaram estáveis os preços no Paraná, em R$ 3,65/kg, no Rio Grande do Sul, R$ 3,50/kg, e em São Paulo, R$ 4,20/kg.