Frango: cotações, na maioria, estáveis nesta segunda-feira (8)

O mercado de frango ficou com as cotações, na maioria, estáveis nesta segunda-feira (8). Segundo análise da Scot Consultoria, com a oferta mais restrita e uma demanda maior devido ao início do mês, os preços deverão seguir firmes em curto prazo.

Em São Paulo, de acordo com informações da Scot, a ave no atacado permaneceu com preço estável de R$ 4,25/kg, enquanto o frango na granja teve aumento de 1,47%, chegando a R$ 3,45/kg. 

No caso da ave viva, os preços não tiveram alteração, com preço de R$ 3,36/kg no Paraná e R$ 2,66/kg em Santa Catarina. 

Segundo dados do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (5), também não houve mudança nos preços para a ave congelada (R$ 4,11/kg), nem para a resfiada (R$ 4,10/kg).