Diferente dos últimos dois anos, mercado de ovos segue decepcionando neste início de junho

Bem diferente do verificado em junho do último biênio, o mercado de ovos segue decepcionando por não apresentar efetivamente um crescimento na demanda neste início de mês onde encontra grande parcela da população capitalizada pelo recebimento dos salários.

Com isso, os compradores passam a administrar melhor suas aquisições preocupados com o crescimento dos estoques. Se não houver um giro maior do produto nos próximos dias, toda a cadeia de comercialização deve ser afetada.

Por ora, o preço médio diário se encontra bem acima do recebido no mesmo período do ano passado. Entretanto, a simples manutenção dessa cotação no segundo dia de negócios dessa semana já vai significar valor inferior ao recebido em 2018.