Preço do frango no atacado sobe 1,15% em São Paulo

A quarta-feira, primeiro dia do mês de julho, trouxe algumas valorizações para o mercado de frango. De acordo com análise da Scot Consultoria, para o curto prazo, a virada de mês e maior demanda interna são fatores de sustentação dos preços do frango nas granjas e no mercado atacadista.

Em São Paulo, segundo dados da Scot, o frango na granja ficou com preço estável em R$ 3,60/kg, enquanto a ave no atacado teve alta de 1,15%, atingindo R$ 4,40/kg. 

No caso da ave viva, o preço em São Paulo subiu 1,52%, chegando a R$ 3,35/kg. Já no Paraná e em Santa Catarina, os preços ficaram estáveis em R$ 3,50/kg e R$ 2,66/kg, respectivamente. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (30), o frango congelado foi valorizado em 0,85%, cotado em R$ 4,77/kg, enquanto a ave resfriada subiu 0,64%, chegando a R$ 4,75/kg.