Preços no mercado do frango ficam praticamente estáveis nesta quinta-feira (20)

A quinta-feira (20) foi de preços mais estáveis para o mercado do frango, com exceção para a ave congelada, que teve recuo no preço. De acordo com o presidente da Associação Paulista de Avicultura, Érico Pozzer, atualmente o avicultor está "empatando" na atividade, já que mesmo com os preços pagos pela ave estando maiores do que há alguns meses, os custos de produção pressionam as margens de lucro. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, o frango na granja ficou com preço estável em R$ 3,90/kg, assim como a ave no atacado, cotada em R$ 4,77/kg. 

No caso da ave viva, São Paulo ficou sem referência de preço, enquanto no Paraná e em Santa Catarina, o franfo ficou com preço estável em R$ 3,63/kg e R$ 2,71/kg, respectivamente. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (19), o frango congelado teve recuo de 0,39% no preço, atingindo R$ 5,14/kg, enquanto a ave resfriada manteve o preço inalterado, fechando em R$ 5,16/kg.