Frango: cotações aquecidas no pré-feriado

O mercado de frango encerra as negociações nesta sexta-feira (4), pré-feriado da Independência, com altas na maioria das cotações. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os aumentos se devem à competitividade da proteína frente às concorrentes no mercado doméstico e às exportações em ritmo aquecido.

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável em R$ 4/kg, enquanto o frango no atacado teve avanço de 1%, chegando a R$ 5,05.

No caso da ave viva, o preço subiu 1,36% em São Paulo, cotada em R$ 3,74/kg, aumento de 1,62% no Paraná, atingindo R$ 3,76/kg, e de 1,10% em Santa Catarina, fechando em R$ 2,76/kg. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (3), a ave congelada ficou com preço estável em R$ 5,30/kg; já a resfriada aumentou 0,38%, com valor de R$ 5,22/kg.