Mercado do frango com preços estáveis nesta segunda-feira (5)

Os preços no mercado do frango seguem sustentados nesta segunda-feira (5), com leve alta para a ave no atacado paulista. De acordo com análise do Cepea/Esalq, o bom ritmo de vendas de carne de frango nos mercados interno e externo continua impulsionando os valores de outros produtos da avicultura de corte.

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável em R$ 4,20/kg, enquanto o frango no atacado teve leve alta de 0,36%, chegando a R$ 5,60/kg.

No caso do frango vivo, não houve alteração nos preços nas principais regiões produtoras, ficando cotado em R$ 3,84/kg em São Paulo, R$ 3,96/kg no Paraná e R$ 2,76/kg em Santa Catarina. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (2), também não houve mudança nos preços do frango comgelado, nem do resfriado, cotados, respectivamente, em R$ 5,85/kg e R$ 5,95/kg.