Ovos: evolução de quase 18% no decorrer de outubro

O melhor período do mês para os negócios vai mostrando evolução de preços condizente com as expectativas criadas e esperadas pelos produtores de ovos brancos e vermelhos.

Com isso, o índice positivo de evolução diária para o período alcança quase 18% e se configura como o terceiro melhor na comparação com os últimos 12 anos.

No ano passado os preços atingiram evolução na casa dos 10%, enquanto a curva histórica apresenta evolução média de 4% para o período atual. O histórico aponta que passado o melhor momento do mês para os negócios com ovos os preços passam a apresentar estabilidade até o encerramento da quinzena.