Mercado do frango com cotações estáveis ou em alta nesta terça-feira (10)

A terça-feira (10) foi de cotações estáveis ou em alta para o mercado do frango. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os preços da carne de frango registram novos avanços no mercado atacadista, impulsionados pela demanda aquecida no início do mês.

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável em R$ 4,50/kg, enquanto o frango no atacado teve alta de 3,31%, chegando a R$ 6,25/kg. 

No caso da ave viva, os preços não tiveram alteração nas principais praças produtoras, cotada em R$ 4,13/kg em São Paulo, R$ 4,27/kg no Paraná, e R$ 2,86/kg em Santa Catarina. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (9), a ave congelada teve avanço de 2,40%, alcançando R$ 6,39/kg, enquanto a resfriada teve leve alta de 0,16%, fechando em R$ 6,24/kg.