Suínos: preços sustentados e rondando a estabilidade nesta quarta-feira (11)

A quarta-feira foi de cotações mais estáveis para o mercado de suínos. De acordo com análise do Cepea/Esalq, as exportações em ritmo aquecido em outubro limitaram a disponibilidade da proteína no mercado doméstico e, consequentemente, sustentam os preços internos. 

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 184,00/R$ 185,00, assim como a carcaça especial, cotada em R$ 13,60/R$ 14,00. 

Conforme informações do Cepes/Esalq, referentes à terça-feira (10), o preço do quilo do suíno vivo teve alta de 0,62% em São Paulo, com preço de R$ 9,78/kg, e de 0,11% em Santa Catarina, chegando a R$ 9,15/kg. 

Os valores do animal vivo ficaram sem alteração em Minas Gerais (R$ 9,48/kg), no Paraná (R$ 9,18/kg), e no Rio Grande do Sul (R$8,71/kg).