Mercado do frango tem cotações mistas, com destaque para alta da ave viva em SC
Esta quinta-feira (26) foi de cotações mistas para o mercado do frango. De acordo com análise do Cepea/Esalq, apesar desse atual enfraquecimento na procura final pela proteína no mercado interno, como é tradicional na segunda quinzena do mês, os embarques estão aquecidos, contexto que ajuda a sustentar os preços.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável em R$ 4,60/kg, enquanto o frango no atacado teve leve recuo de 0,34%, cotado em R$ 5,85/kg.
No caso da ave viva, São Paulo e Paraná não tiveram alteração nos preços, permanecendo em R$ 4,23/kg e R$ 4,52/kg, respectivamente. Já Santa Catarina registrou alta de 5,19%, alcançando R$ 3,04/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (25), o preço do frango congelado não mudou, fixado em R$ 6,21/kg, nem o do resfriado, que fechou o dia com valor de R$ 6,36/kg.