Frango: cotações mistas, mas sem variações intensas nesta quinta-feira (3)

A quinta-feira (3) foi de cotações mistas para o mercado do frango, mas sem variações expressivas. De acordo com análise do Cepea/Esalq, o consumo doméstico de carnes se enfraqueceu de maneira geral, movimento que pressionou as cotações da carne de frango. 

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável em R$ 4,60/kg, enquanto o frango no atacado teve leve recuo de 0,51%, cheganado a R$ 5,85/kg. 

No caso do animal vivo, os preços também não mudaram, ficando estabelecidos em R$ 4,13/kg em São Paulo, R$ 4,55/kg no Paraná e R$ 2,89/kg em Santa Catarina. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (2), o frango congelado teve leve aumento de 0,32%, chegando a R$ 6,32%, e a ave resfriada aumentou 0,63%, fechando em R$ 6,36/kg.