Ovos: importantíssimo reajuste no encerramento da semana

O ambiente de negócios fortalecido pela oferta mais restrita na base de produção e um maior giro da mercadoria no varejo propiciou aos avicultores, diante de custos extremamente elevados, a obtenção de importantíssimo reajuste.

Com o novo aumento – 3º da semana do mês e do ano – os produtores conseguiram elevar significativamente o preço em relação ao recebido na virada do ano. Mesmo assim, importante ressaltar, ainda permanecem abaixo do valor necessário para recuperar a saúde financeira das empresas.

A saída de mercadoria no fim de semana e a demanda de reposição ditarão o tom dos negócios no curto prazo. Entretanto, o repasse dos últimos aumentos e o período do mês podem gerar certa estabilidade nas cotações. A não ser que a menor disponibilidade de produto continue imperando no mercado e propicie a disputa por novos reajustes.