Frango: quinta-feira (18) com cotações mistas no mercado

Esta quinta-feira (18) foi de cotações mistas para o mercado do frango. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os preços internos da carne de frango reagiram em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores, as exportações brasileiras de carne de frango voltaram a crescer no início de fevereiro, e a demanda também tem reagido neste mês. 

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, o preço da ave na granja ficou estável em R$ 4,50/kg, enquanto o frango no atacado recuou 3,39%, cotado em R$ 5,70/kg. 

No caso do animal vivo, não houve mudança de valores em São Paulo, valendo R$ 4,30/kg, em Santa Catarina, com preço de R$ 3,17/kg, nem no Paraná, valendo R$ 4,69/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (17), a ave congelada teve recuo de 2,41%, atingindo R$ 6,08/kg, enquanto a resfriada subiu 0,47%, fechando em R$ 6,45/kg.