Frango: preços ficam perto da estabilidade nesta terça-feira (23)

Nesta terça-feira (23) a maioria das cotações do mercado do frango ficaram estáveis. De acordo com análise do Cepea/Esalq, a competitividade da carne avícola frente à bovina vem atingindo um novo patamar recorde em fevereiro, conforme o órgão.

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, o preço da ave na granja ficou estável em R$ 4,50/kg, assim como o o frango no atacado, cotado em R$ 5,60/kg. 

No caso do animal vivo, não houve mudança de valores em São Paulo, valendo R$ 4,30/kg, em Santa Catarina, com preço de R$ 3,17/kg, nem no Paraná, valendo R$ 4,78/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (22), tanto o frango congelado quanto o resfriado mantiveram os preços inalterados, valendo, respectivamente, R$ 5,98/kg e R$ 6,01/kg.