Mercado do frango fecha a segunda-feira (22) com preços mistos
Esta segunda-feira (22) foi marcada por cotações em campo misto para o mercado do frango. De acordo com análise do Cepea/Esalq, com o fim da primeira metade do mês e a intensificação das medidas de isolamento social, colaboradores do órgão reportaram diminuição das vendas nesta semana e, consequentemente, reajustes negativos nos preços da carne negociada no atacado da Grande São Paulo.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável em R$ 4,70/kg, enquanto o frango no atacado, caiu 0,87%, cotado em R$ 5,70/kg.
No caso do animal vivo não houve mudanças de preço em São Paulo, valendo R$ 4,50/kg, em Santa Catarina, cotado em R$ 3,21/kg, nem no Paraná, com valor de R$ 4,91/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (19), o frango congelado permaneceu com preçoe stável em R$ 6,44/kg, enquanto o resfriado teve leve alta de 0,78%, fechando em R$ 6,45/kg.