Frango: preços ficam estáveis nesta segunda-feira (17)
A segunda-feira (17) dá início à semana de negociações para o mercado do frango registrando cotações estáveis De acordo com análise do Cepea/Esalq, o cenário de venda interna e externa aquecidos vem permitindo que agentes reajustem positivamente os valores de negociação do setor, na tentativa de repassar as intensas altas dos custos de produção.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, o preço da ave na granja ficou estável em R$ 5,30/kg, assim como o frango no atacado, custando R$ 6,55/kg.
No caso do animal vivo, o preço ficou inalterdo em Santa Catarina, R$ 3,35/kg, em São Paulo, com valor de R$ 4,80/kg e no Paraná, valendo R$ 5,04/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (14), tanto a ave congelada quanto a resfriada ficaram com preços estáveis, cotadas, respectivamente, em R$ 7,11/kg e R$ 7,22/kg.