Frango: preços estáveis ou com aumentos nesta terça-feira (6)
A terça-feira (6) foi de preços em alta ou estáveis para o mercado do frango. De acordo com análise do Cepea/Esalq, a boa competitividade da carne de frango continua favorecendo a liquidez da proteína no mercado brasileiro. As exportações também registraram excelente desempenho ao longo do mês de junho, contexto que manteve o setor com estoques mais baixos e permitiu elevações nos preços internos.
Em São Paulo, conforme dados da Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,60/kg, enquanto o frango no atacado subiu 3,73%, valendo R$ 6,95/kg.
No caso do animal vivo, também não tiveral alterações os preços em São Paulo, custando R$ 5,50/kg, no Paraná, com valor de R$ 5,23/kg, e em Santa Catarina, estável em R$ 3,50/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (5), tanto a ave congelada quanto a resfriada tiveram aumento de 0,14%, cotadas, respectivamente, em R$ 7,23/kg e R$ 7,37/kg.