Frango: quinta-feira (14) termina com cotações estáveis ou leves quedas

A quinta-feira (14) foi de preços estáveis ou em queda para o mercado do frango. De acordo com informações do Cepea/Esalq, a carne de frango segue apresentando boa liquidez na maioria das regiões acompanhadas e muitos vendedores estão receosos de que patamares muito elevados afastem demandantes. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 6,00/kg, enquanto o frango no atacado caiu 0,63%, cotado em R$ 7,90/kg.

No caso do animal vivo, não houve alteração no preço em Santa Catarina, valendo R$ 3,63/kg, nem no Paraná, custando R$ 5,91/kg, e São Paulo, fixado em R$ 6,00/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (13), tanto a ave congelada quanto a resfriada tiveram leve baixa de 0,12%, custando, respectivamente, R$ 8,12/kg e R$ 8,31/kg.