Frango: sexta-feira (22) encerra com preços mistos
A semana de negociações para o mercado do frango termina nesta sexta-feira (22) com preços mistos. De acordo com informações do Cepea/Esalq, a vantagem da carne de frango frente à suína voltou a crescer em outubro. Esse cenário é resultado das recentes desvalorizações do frango e das altas nos preços da carcaça especial suína.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 6,00/kg, enquanto o frango no atacado caiu 1,30%, cotado em R$ 7,60/kg.
No caso do animal vivo, não houve alteração no preço em São Paulo, valendo R$ 6,00, nem em Santa Catarina, fixado em R$ 3,66/kg. No Paraná, o valor teve leve alta de 0,17%, atingindo R$ 5,91/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (21), a ave congelada caiu 0,37%%, alcançando R$ 8,04/kg, enquanto a resfriada cedeu 0,24%%, fechando em R$ 8,26/kg.