Frango: sexta-feira (26) encerra com cotações em queda ou estáveis no setor
A semana de negociações para o mercado do frango termina nesta sexta-feira (26) com preços estáveis ou em queda. De acordo com análise Cepea/Esalq, o movimento de baixa está atrelado ao fraco ritmo de vendas da proteína no mercado atacadista. Agentes consultados pelo Cepea indicam que vendedores estão reajustando negativamente as cotações, no intuito de elevar a liquidez e evitar aumento de estoques.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,20/kg, enquanto o frango no atacado recuou 0,76%, valendo R$ 6,55/kg.
No caso do animal vivo, os valores não mudaram em Santa Catarina, valendo R$ 3,70/kg, nem em São Paulo, com preço de R$ 5,00/kg. No Paraná houve queda de 3,03%, chegando a R$ 5,77/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (25), a ave congelada teve retração de 1,15%, atingindo R$ 6,90%, enquanto a resfriada cedeu 10,14%, fechando em R$ 7,29/kg.