Suínos: cotações estáveis ou em queda marcam esta sexta-feira (4)
O mercado de suínos encerra esta sexta-feira (4) com cotações estáveis ou em queda. De acordo com análise do Cepea/Esalq, as vendas externas e internas de carne suína registraram baixo ritmo ao longo de janeiro. Além disso, a oferta elevada reforçou o movimento de baixa nos preços internos.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 88,00/R$ 100,00, assim como a carcaça especial, valendo R$ 7,20 o quilo/R$ 7,50 o quilo.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (3), houve recuo de 0,24% no Paraná, chegando em R$ 4,18/kg, e de 0,23% em Santa Catarina, atingindo R$ 4,33/kg. Ficaram estáveis os preços em Minas Gerais, custando R$ 5,18/kg, Rio Grande do Sul, com preço de R$ 4,40/kg, e de 5,03/kg em São Paulo, fechando em R$ 5,03/kg.