Suínos: preços em campo misto encerram esta segunda-feira (7)

O mercado de suínos teve cotações em campo misto no encerramento desta segunda-feira (7). De acordo com análise do Cepea/Esalq, as vendas externas e internas de carne suína registraram baixo ritmo ao longo de janeiro. Além disso, a oferta elevada reforçou o movimento de baixa nos preços internos. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 88,00/R$ 100,00, enquanto a carcaça especial subiu 2,78%/1,33%, valendo R$ 7,40 o quilo/R$ 7,60 o quilo.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (4), o preço ficou estável somente em Santa Catarina, valendo R$ 4,33/kg e queda apenas no Rio Grande do Sul de 0,23%, custando R$ 4,39/kg. Foi registrado aumento de preço em São Paulo, chegando a R$ 5,05/kg, avanço de 0,39% em Minas Gerais, atingindo R$ 5,20/kg, e de 0,24% no Paraná, fechando em R$ 4,19/kg.