Frango: setor amplia quedas nesta quinta-feira (12), principalmente para SP
Esta quinta-feira (12) foi de ampliação nas quedas dos preços do mercado do frango. De acordo com análise do Cepea/Esalq, as vendas no mercado do frango estão em ritmo mais lento apesar do início de maio e da expectativa de agentes de incremento na procura interna pelo produto, por conta do recebimento dos salários por parte da população.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave no atacado baixou 1,23%, cotado em R$ 7,23/kg, enquanto o frango na granja cedeu 1,54%, valendo R$ 6,40/kg.
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço, no Paraná a ave ficou estável em R$ 5,44/kg, assim como em Santa Catarina, valendo R$ 4,11/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (11) tanto a ave congelada quanto a resfriada cederam 0,64%, custando ambas R$ 7,82/kg.