Mercado do frango encerra a quarta-feira (25) com leves quedas para alguns setores
Cotações em queda ou estáveis marcaram o fechamento desta quarta-feira (25) no mercado do frango, mas com oscilações pequenas. De acordo com análise do Cepea/Esalq, o avanço da segunda quinzena de maio e a retração dos consumidores, menos capitalizados neste período, vêm resultando em quedas nas cotações da carne de frango em todas as regiões acompanhadas pelo órgão.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave no atacado teve queda de 0,72%, chegando em R$ 6,85/kg, enquanto o frango na granja ficou estável, valendo R$ 6,00/kg.
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço, em Santa Catarina, a ave não mudou de preço, valendo R$ 4,18/kg, assim como no Paraná, custando R$ 5,56/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (24), tanto a ave congelada quanto a resfriada recuaram 0,13% custando, ambas, R$ 7,63/kg.